こんにちは、栄養課です。
2月26日に、施設内特設スペースにて月例カフェをオープンしました。
約2か月ぶりの「純喫茶 メモリー」です。
提供したデザートは、「チョコレートのテリーヌ、季節のフルーツ添え」
生チョコに近い食感で、濃厚な食べ応え。
お誕生日月の方には、いちごのショートケーキもミニサイズで添えました。

栄養課のOパティシエがカウンター後ろでデコレーションしています。
いつもおいしい食事とデザート、ありがとうございます♪

解放感溢れる吹き抜けの会場で、お好みの飲み物と共に楽しんでおられました。

次回は、3月26日(水)を予定しています。
テーマは、桜。
皆様のお越しをお待ちしております♪





