こんにちは、栄養課です。
８月に入り、猛暑真っ只中ですが、皆さまいかがお過ごしですか？
栄養課では、お誕生日を迎える利用者様のリクエストにお応えする形で
様々な特別メニューを提供しています。
シャーベットが食べたい。
うな重が食べたい。
厨房で調理することが出来るものは
厨房でこしらえます。
本日、100歳のお誕生日を迎えられた利用者さまがおりました。
ご家族を交えてお誕生日会をしたい
というリクエストに応え、
厨房では、鯛の塩釜を焼き、
ご本人とご家族様にはお祝い膳、
そしてホールケーキを準備しました。
完成した素敵な写真は、別の部門からお誕生日会の様子が
アップされると思いますので、
栄養課では裏方の写真をアップします。
またのご利用をお待ちいたしております^-^