こんにちは、しょうぶの里デイサービスセンターです。
３月２６日（木）２７日（金）の２日間は、毎月恒例のカフェでした。
現在、流行中の新型コロナウイルス蔓延予防の為、他事業所のケアマネ様・ご利用者ご家族様にはご招待が
できませんでしたので、このブログをかえして様子をお伝えしたいと思います。
今月のテーマは「ミラクル」。ヨーグルトと季節のフルーツ、桜の塩漬けを使用したスイーツを作りました。
ヨーグルトの中に“ふわふわ とろとろ”した不思議な食感・・・
皆様、「ん？なにこれ？」と考え、味わい 楽しんで頂けました。
不思議な正体はマシュマロです！
プレーンヨーグルトにマシュマロを浸し６時間ほど冷蔵庫で冷やすと なんともいえないスイーツの完成。
皆様もご自宅で作ってみてください♬ おすすめです！！
では、次回のカフェも楽しみにしていて下さい☺