こんにちは！
しょうぶの里デイサービスセンターです。
毎月、恒例企画！！今月のカフェは『 梅雨の宝石 』です。
あじさいの花に見立てた お花のゼリーと ロールケーキとバナナで かたつむり❤
お皿の上がとっても華やかでした！！
この紫陽花ゼリーは、不思議な仕掛け があります。
元は、写真奥の 紫色であり、はちみつレモンシロップをかけると 赤色に変化します。
じわじわと色が変わる様子に皆様、不思議そうな顔をして「なんで？」「わぁ凄い」と拍手を頂きました。
２日間、たくさんの利用者様に楽しんで頂けて良かったです。来月も楽しみにしていて下さいね☆
