こんにちは、栄養課です。
もうすぐ梅雨が明ける予報ではありますが、めまぐるしく変わる天候に振り回される日々ですね。
夏暑く、冬寒い厨房ですが、梅雨時のジメジメも、厨房にとっては厳しい環境のため、
梅雨は早く明けてほしい、と、願ってやみません。
そんな厨房で準備をしました、７月のカフェが無事に終了しました。
今回は、ティラミスと季節のフルーツのプレートです。
対面式のカフェなので、お客様の目の前で仕上げます。
お好きな飲み物とともに♪
ここ最近ばたついたホールでのオペレーションも落ち着き、
今回は、ゆったりした雰囲気の中で楽しんでいただけたと感じています。
コールドドリンクのオーダーがあるかも！と、張り切って氷なども
用意していましたが、どんなに暑くても、それはそれ、といった感じで
皆様ホットドリンクを召し上がっておられました。
次回は８月１９日を予定しています♪